Ingredientes
4 dentes de alho
6 cebolas grandes
2 latas de tomates pelados
1 couve
6 cenouras
2 pimentões verdes
1 aipo
3 litros de água
3 caldo de carne/frango zero gordura
Preparo
Passo1
Descasque e corte os legumes em pedaços pequenos ou médios.
Passo2
Coloque tudo em uma panela de pressão e cubra com água.
Passo3
Deixe ferver durante dez minutos, reduza o calor e continue o cozimento até que os legumes estejam macios.
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